Name: 手切牛頸脊｜約120g
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手切牛頸脊｜約120g

牛頸脊是隻頸部後方與肩膀之間, 肉質結實且富含膠原蛋白, 帶有獨特的肉味與油花, 口感爽滑・

最佳烹調方法：涮煮8秒, 肉味濃濃, 口感軟嫩中帶爽脆・

HK$98.00

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